Au-dessus de la plage de Port Mer, à Cancale, le Bistrot de Cancale profite d’un emplacement unique avec vue sur la mer, changeant au fil des marées.
Ce bistrot propose une cuisine traditionnelle de bord de mer, portée par les grands classiques de la maison Roellinger : langoustines grillées, turbot sur l’arête, agneau poudre grande caravane et profiterole au chocolat, selon les saisons.
Sa particularité tient à sa terrasse, ouverte selon la météo, qui prolonge la salle face au large. Un cadre exceptionnel pour associer une cuisine gourmande à un vrai spectacle marin, hiver comme été.
Ouvert tous les jours midi et soir, le Bistrot de Cancale est une adresse à réserver pour une pause gourmande face à Port Mer, entre tradition culinaire et vue imprenable sur la baie.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.